Extra light Brownie


Man kan nästan tro att allt jag äter är kakor och brownies, men jag har en hel del gamla recept undangömda från förr!

320 gr havregryn
2 Bananer medelstora
28 ägg vitor
4 teskedar jordnötssmör
8 skopor choklad proteinpulver
16 matskedar sötningsmedel
3 äpplen
6 teskedar salt
8 teskedar kanel
6 teskedar bikarbonat soda
2 teskedar bakpulver
2 teskedar vaniljextrakt om du känner för det.

Blanda alla torra och gnugga in jordnötssmör för hand. Kör äpplena och bananerna i blender och blanda i äggvitan, blanda resten ordentligt för hand eller med en mixer. lägg mixen i en stor bakplåt täckt med bakplåts papper, täck med folie, tillaga 180C i 30 minuter, ta bort folien och baka ytterligare 15 minuter tills den är fast. Gör tandpetare testet. låt den svalna innan den portioneras i 16 delar.

Dom håller bara i ca en vecka så frys in dom till senare!

Kalorier 237
Protein 22
Kolhydrater 30.5
Fett 3.5

Kommentarer