Köttfärs med Shiratakinudlar.

Så testade jag den hypade mirakel nudlarna jag har hört om så länge från LCHF-butiken. 

Dom innehåller bara 6 kalorier per 100gr och ska vara en ersättare till pasta, men allt så kallat nyttigt är inte alltid bra. Dom kanske fyller ut stunden men dem varken smakar eller ser vidare aptitliga ut. Dom har en konsistens och smakar precis som glasnudlar, vilket betyder att dem inte smakar något och känns som att äta gummi. Och jag blev hungrig igen efter en halv timme, men det säger i för sig inget för det blir jag alltid. 

Klart det kan vara bra att ha någon gång då och då när man känner för att äta en massa mat utan kalorier men jag kommer helt klart inte att slösa pengar på dm igen. Kanske nån gång när jag känner för att ha lite roligt.

Men det är helt klart upp till var och en att bilda sig en egen uppfattning för dom kan helt klart ha en funktion för visa som vill få i sig mindre kalorier men ändå känner att de behöver tugga lite.

150gr nötfärs
60gr 3 matskedar tomatkompott med örter (du hittar receptet i bloggen)
50gr ½ dl kokosmjölk light
1 matsked av min egen grillkrydda ( du hittar receptet i bloggen) eller vanlig grillkrydda
3gr kokosfett
30gr matlagningsost 11 %
189 gr 1 paket shiratakinudlar

Stek nötfärsen med kokosfett i en stekpanna i ca 2 minuter. Blanda i kryddan och stek av den i 30 sekunder. Häll i tomatkompotten och kokosmjölken och låt den koka på medelvärme i 2 minuter. 

Skölj mirakel nudlarna i kallt vatten sen blanda i dem i stekpannan och låt den små koka i ca 3 minuter.
Servera med ost ovanpå.





Kalorier 352,4
Protein 40,7
Kolhydrater 3,3
Fett 21,3


Kommentarer