Så till dagens eftertränings kvällsmål. Blev helt plötsligt sugen på kyckling pytt. Vet inte varför men varför frågesätta någon som inte går att svara på haha.
180gr tärnad kyckling
150gr tärnad potatis
40gr hackad lök
40gr hackad blomkål
1 hackad vitlöksklyfta
2 salladsblad
1 stekt ägg
2 hackade salvia blad
20gr 1 matsked tomatpuré
½ tesked paprikapulver
2 teskedar sojasås
10gr ½ matsked HP-sås
5gr kokosfett
Örtsalt
Malen svartpeppar
Koka den tärnade potatisen i ca 12 minuter, sila och låt stå.
Under tiden så lägg i kycklingen, löken, blomkålen och vitlöken, paprikapulver i en varm stekpanna med kokosfett i ca 5 minuter på medelvärme.
Blanda i tomatpuré, HP-sås och sojasås sen i med potatisen. Stek i ca 2 minuter till sen krydda med salvia, örtsalt och malen svartpeppar.
Servera med stekt ägg och salladsblad.
För hela.
Kalorier 475,3
Protein 53,4
Kolhydrater 32,2
Fett 13,5
Delat på två personer
Kalorier 237,7
Protein 26,7
Kolhydrater 16,1
Fett 6,8
Kommentarer
Skicka en kommentar