Jag var nere och handlade och hittade lite roliga leksaker idag. Fann tex lite ruccola och avokado som fick
lekstugan att börja röra på sig och sen dök dessa underbart saftigt goda fikon
upp och hur kan man då inte leka fram en sallad på det för godare och lättare
kan det knappast bli. En frisk och god sallad med sting ”ler”
30gr tärnad
avokado
30gr hackad
rödlök
20gr ruccola
sallad
50gr 1st fikon
delad på fyra
40gr tärnad feta
ost 10 %
1 matsked
citronjuice
1/4 tesked
vitlökspulver
1/4 tesked samba
olek
5gr 1/2 matsked
honung
Örtsalt
Purjolöksgroddar (om
ni vill)
40gr 2 matskedar kesella pesto (du hittar receptet i bloggen).
Blanda feta osten
med avokado och rödlök i en skål med citronjuice, vitlökspulver, sambaolek,
honung och örtsalt. Servera med ruccola, fikon och kesella pesto.
Kalorier 191,8
Protein 14,4
Kolhydrater 15,4
Fett 12
Kommentarer
Skicka en kommentar