Tonfisk wrap med alfalfagroddar

Så till dagens mat tips!!! Ännu en lätt och god lunch eller till mat lådan so inte tar lång tid att göra och kan förberedas i god tid och sparas till senare!
Vad jag inte visste är att hur mycket protein alfalfagroddar innehåller! Hela 4gr jämfört med bara 0.7 kolhydrater.... Dom kommer helt klart bli en stapel i min kost!!!

140gr 1 burk tonfisk
50gr halv hackad rödpaprika 
30gr en liten halv hackad rödlök
30gr 3st skivad champinjon
50gr alfalfagroddar
100gr skivad gurka utan frön
50gr 2 matskedar mini fraiche
50gr fettfri majonnäs
30gr feta ost 10%
ett par nypor citronpeppar
nypa persilja
örtsalt
peppar
80gr 2st organic multigrain tortilla
2 st blad metall folie 

Lägg tonfisken i en sil och skölj med kallt vatten och pressa ut vattnet. Lägg allt i en skål och rör om, smaka av med kryddorna. Dela upp tonfisken i två delar och rulla mixen i tortillan !




Per wrap             för båda två
Kalorier 305.7          611.3
Protein 27.1             54.2
Kolhydrater 25.7      51.4
Fett 5.8                   11.5

Kommentarer