Här kommer ett recept från lammsteken och grönsakerna som jag lågtempade igår.
Ni kan servera lammet med potatis om ni så vill.
(Receptet på lammsteken och grönsakerna hittar du i bloggen)
150g 2st skivor lammstek
40g lök
60g rotselleri
60g morot
20g 3st små cocktailtomater
20g handfull mix sallad
1 matsked vit balsamic vinäger
5g 1/2 matsked olivolja
Ca 1/2 dl öl sås
Värm upp ugnen på 180C.
Baka grönsakerna i ca 6 minuter, lägg på lammsteken i 2-3 minuter så den blir varm. Värm upp såsen under tiden.
Ta ut allt och lägg grönsakerna i en skål med tomat, sallad, vit balsamic och olivolja. Servera.
För hela.
Kalorier 355,1
Protein 38,3
Kolhydrater 11,8
Fett 16,4
Delat på två portioner
Kalorier 177,6
Protein 19,2
Kolhydrater 5,9
Fett 8,2
Med 150gr potatis
Kalorier 469,1
Protein 41
Kolhydrater 36
Fett 16,5
Kommentarer
Skicka en kommentar
Skriv din kommentar här eller ställ gärna en fråga.