Tonfisk och curry sallad.

Så till ännu en version av en annars tråkig tonfisk på burk.

Tid 10 minuter.
 
160g 1 burk tonfisk
50g lök
2 teskedar currypulver
1 tesked torkad persilja
1/2 tesked stevia
2 matskedar vitbalsmaic vinäger
1/2 dl vatten
Örtsalt
50g strimlad sallad

Lägg lök, currypulver, persilja, stevia, vatten i en kopp, blanda allt fint med en stavmixer. Koka såsen i ca2-3minuter till hälften. Tillsätt vitbalsamic vinäger och örtsalt.
Skölj tonfisken i en minut under kallt rinnande vatten, pressa ut vattnet. Blanda i tonfisken med såsen och den strimlade salladen.



Kalorier 202,5
Protein 40,5
Kolhydrater 4,7
Fett 2

Kommentarer