Mexicali nugget med äggwokade grönsaker och vitlöks, paprika dressing.

Kände för något snabbt och enkelt så tittade vad jag hade i frysen och fann nuggets. Så det fick bli med äggwokade grönsaker och min vitlöks, paprika dressing.

Tid 15 minuter.

160g 6st nuggets

100g Findus asiatiska wok

55g 1st ägg

50g vitlök, paprika kesella dressing (se recept)

Örtsalt

Stek nuggets i ca 10 minuter.

Woka grönsakerna på hög värme i ca 5minuter, stäng av värmen, rör i ett ägg, krydda med örtsalt.

Servera med vitlöks, paprika dressing.

För hela

Kalorier 390,4

Protein 29,1

Kolhydrater 39,8

Fett 11,4

Delat på två portioner

Kalorier 195,2

Protein 14,6

Kolhydrater 19,9

Fett 5,7