Shirataki och biff sallad med sparris.

Lekte ihop ännu en snabb och god sallad med dessa magiska mirakel nudlar.

Tid 10 minuter.
 
200g, 1 paket shirataki nudlar
150g strimlad minutstek
100g skivad sparris
30g skivad rödlök
5g kokosfett

Marinad.
1st krossad vitlöksklyfta
2 teskedar av min egen grymma grillkrydda (eller vanlig)
10g 0.1dl sojasås
2 matskedar citronsaft
örtsalt

Skölj nudlarna i ljummet vatten.
Blanda ihop marinaden.
Värm en stekpanna med kokosfett, stek lök och sparris på hög värme i ca 1 minut, lägg i den tunt strimlade biffen, efter ca 1 minut när köttet har fått färg, häll i marinaden, låt allt koka upp, ca 30 sekunder. Sen ha i nudlarna låt allt koka ihop i ca 1 minut. Krydda med örtsalt.
Servera.

Specialingredienser hittar du antingen i länkar direkt i receptet eller hos våra samarbetspartners nedan. 





För hela.
Kalorier 264,5
Protein 36,2
Kolhydrater 6,1
Fett 9,5

Delat på två portioner.
Kalorier 132,3
Protein 18,1
 Kolhydrater 3,1
Fett 4,8

Kommentarer