Betalt samarbete med SVENSKT KOSTTILLSKOTT.
En öppen och en stängd hamburgare, bara för er.
Så kommer vi till
den berömda hamburgare tallriken. Som ni säkert har märkt så blandar jag alla
dieter och förespråkar ingen speciell diet annat än en sund och varierad kost
som passar just dig och dina behov.
Så här slänger
jag in lchfbröd med rostad potatis som blivit rostad helt utan olja.
Som jag har sagt
förr och kommer att säga flera gånger om är att det gäller att ha en kyl med
färdiga matlådor och annat som ni brukar äta under veckorna. Jag ser tex till
att alltid ha kylen full av grönsaker (även om jag nu när jag är skadad äter
väldigt lite av dem) och en laddning bakad potatis för jag vet aldrig vad jag
blir sugen på.
Nu har jag lyxat
till det genom att grilla lökskivorna och rosta cocktailtomaterna i ugnen men
ni kan lika gärna skippa det och äta dem råa.
Tid 20 minuter
(50 minuter för bröd, 40 minuter för bak potatis)
150g 1/2 bakad
potatis klyftad
150g nötfärs
formad till en burgare
30g strimlad
sallad
20g skivad lök
20g skivad tomat
100g samba olek
dressing (se recept nedan)
Grillkrydda
1st lchf
hamburgare bröd (se recept nedan)
Sätt igång ugnen
på 200C grill.
Spreja potatisen
med oljesprej, grilla dem i ugnen i ca 15-20 minuter tills dem är gyllenbruna.
Grilla
hamburgaren i ca 10 minuter, krydda med grillkrydda på bägge sidorna .
Lägg ihop
hamburgaren som ni vill med hälften av dressingen i hamburgaren och hälften som
dippa.
Kalorier 544,9
Protein 58,8
Kolhydrater 34,3
Fett 18,1
Lchf hamburgare
bröd.
Tid 50 minuter
50g 1 dl riven
ost 9 %
55g 1st ägg
30g 1,5 dl POFIBER
1 matsked FIBERHUSK
1 tesked
bakpulver
Nypa salt
1,5dl vatten
Sesamfrön
Sätt igång ungen
på 200C
Blanda allt förutom
sesamfrön ordentligt i en skål, låt stå i 20 minuter. Forma två lika stora
hamburgare bröd med fuktiga händer, strö sesamfrön på toppen.
Placera i ugnen i
25 minuter, ta ut och svalna en aning innan ni skär dem.
Per styck
Kalorier 106,7
Protein 12,4
Kolhydrater 2,2
Fett 5,4
Samba olek dressing.
Tid 5 minuter
200g kesella
2 teskedar samba
olek
2st krossade
vitlöksklyftor
1/4 tesked stevia
2 matskedar
citronsaft
1 – 2 teskedar
grillkrydda (beror på vilken ni har)
Örtsalt
Blanda allt
ordentligt.
Kalorier 84,7
Protein 13
Kolhydrater 5,2
Fett 1
Specialingredienser hittar du antingen i länkar direkt i receptet eller här nedan.
Kommentarer
Skicka en kommentar