Kalkon bacon, blomkål och broccoli sallad med mozzarella.

Vad sägs om en mätande lite annorlunda men enkel sallad som passar när som helst på dagen.

100g 1 packet skivad kalkon bacon

30g skivad mozzarella

60g skivad broccoli

60g skivad blomkål

30g skivad rödlök

30g strimlad sallad

5g 1/2 matsked olivolja

1 matsked balsamic vinäger

5g salt

1/2 liter vatten

Nypa vitlökspulver

Nypa paprikapulver

3 blad skivad basilika

Lägg baconet i en kall stekpanna, sätt på högvärme, stek tills allt bli knaprigt.

Koka upp vatten och salt, lägg i broccoli och blomkål, koka i 40 sekunder, sila vattnet sen blanda i en skål med rödlök, basilika, balsamic vinäger, vitlökspulver, paprikapulver och mozzarella. Blanda i den knaprika baconet och salladen.

Specialingredienser hittar du antingen direkt i receptet eller nedan hos våra samarbetspartners.

För hela.

Kalorier 351,7

Protein 25,4

Kolhydrater 8,8

Fett 15

Delat på två portioner.

Kalorier 175,9

Protein 2,7

Kolhydrater 4,4

Fett 7,5