Vad ska jag säga,
smått är gott.
Tid 20minuter
5x20g skivade
aubergine (ca 1/2 cm tjocka)
5x 50g nötfärs formade
till biffar
5x10g 1tesked
ajvar
5x20g mozzarella
Oregano
Örtsalt
Sätt igång ugnen
på 180C.
Salta aubergine skivorna
på båda sidorna, låt dem stå och dra i 10 minuter.
Stek auberginerna
utan olja, ca 2 minuter på vardera sidan, vänd ett par gånger så dem inte
bränns.
Lägg biffarna på
toppen, krydda med örtsalt, lägg på ajvar, mozzarella och avsluta med oregano.
Placera i ugnen i ca 6 minuter.
Specialingredienser hittar du antingen i länkar direkt i receptet eller hos våra samarbetspartners nedan.
Per st.
Kalorier 135,9
Protein 14
Kolhydrater 1,6
Fett 8
För alla.
Kalorier 679,5
Protein 70
Kolhydrater 8
Fett 40
Kommentarer
Skicka en kommentar