Het tomatkompott.

Här kommer en snabb version av min tomatkompott, perfekt för er som inte känner för att stå i köket, skala och hacka tomater.


500gr krossade tomater
20gr 1 matsked tomatpuré
10gr 2 teskedar samba olek
50gr halv hackad lök
2 hackade vitlöksklyftor
1 tesked basilika
10gr 1 matasked honung
10gr 1 matsked vitvinsvinäger
örtsalt
1 mastked Atamon konserveringsmedel 

Koka allt i ca 20 minuet tills den har blivit tjock.. Låt den svalna och blanda i konserveringsmedlet så håller det längre. Låt den stå i kylen upp till en månad.

Per 100gr
Kalorier 32,4
Protein 0,8
Kolhydrater 6,1
Fett 0,2