Keso med blomkåls röra.

Här kommer ännu en anledning till varför man ska göra en stor laddning en dag så har man till hela veckan.

Ett av mina mellanmål består av keso och normalt frön, tranbär och sockerfri sylt men kände för något annat idag och där stod blomkåls kompott och tittade på mig och jag tänkte varför inte ”ler”.

Till min överraskning så smakar keso röran knappt något av keson alls utan den smakar mer av frisk rostad blomkål med lite karamell smak konstigt nog ”ler”

250gr keso

70gr blomkålskompott (du hittar receptet i bloggen)

1/2 tesked persilja

Örtsalt

Malen svartpeppar

Blanda allt och njut. 

För hela rätten.

Kalorier 267,5

Protein 30,8

Kolhydrater 8

Fett 12

Delat på två rätter.

Kalorier133,8

Protein 15,4

Kolhydrater 4

Fett 6